miércoles, 7 de septiembre de 2011

Parque Jaime Duque y Zoológico



Les recomiendo que visiten este parque, es súper grande, tiene varias atracciones para niños, parques, un avión (no se puede entrar en el), una réplica a escala del Taj Mahal, zonas verdes extremadamente cuidadas, el monumento la Mano de Dios el más conocido y símbolo del parque que representa la mano de Dios que sostiene al mundo, pesa alrededor de 750 toneladas y tiene una altura de 38 mts., entre muchas otras atracciones, museos y monumentos.

Cuando visite el parque estuve más de 6 horas y no lo recorrí completo, me falto muchas cosas que ver, así que les recomiendo llegar tempranito. Por el almuerzo no se preocupen, hay un restaurante bueno, bonito y barato que sirve comida colombiana.

El parque Jaime Duque fue fundado en el año 1983 y ubicado en Tocancipá a tan solo 30 minutos en el kilómetro 34 al norte de la capital colombiana es considerado el “Parque de los Colombianos”, un centro cultural y recreativo que reúne sus fondos en pro de la niñez desamparada, los centros geriátricos, la educación y la cultura.

Este parque es bastante grande, si llevan niños pequeños no se olviden del coche porque hay que caminar mucho, deben protegerse del sol y llevar ropa cómoda.

El zoológico está muy bien cuidado, poseen una diversidad de animales entre los que podrán encontrar: Leones, tigres de bengala, jaguares, muchos reptiles y aves entre muchos otros.

Para ingresar debes pagar la entrada, aquí el detalle:
* BRAZALETE ZOOLÓGICO: $11.000 (Incluye la entrada al parque, entrada al zoológico y puerto caribe)
* BRAZALETE BÁSICO: $21.000 incluye la entrada al parque, al zoológico y a todas las atracciones excepto: Carros Chocones, Troncomóviles, Chicoritos, Chiquimundo, Ponys y Chiquirrinchis, las cuales se pueden utilizar con las monedas del Parque.
* BRAZALETE ESPECIAL: $28.000 Solo fines de semana y días festivos. Incluye todas las atracciones del Parque. (Carros Chocones, Troncomóviles y Ponys, una vez).



sábado, 3 de septiembre de 2011

Andrés Carne de Res en Chia



He ido en varias oportunidades a almorzar en Andrés Carnes de Res ya que siempre que viene algún familiar o amigos ese es el lugar al que hay que llevarlo, porque como dicen muchos, si vino a Bogotá y no fue a Andrés no vino a ningún lado. 

Lo que no había hecho era ir a Andrés en la noche, pues les cuento mi experiencia. Llegamos a eso de las 7 de la noche para aprovechar la reservación que hicimos de una mesa para 16 personas ya que si llegas luego de la hora no te guardan la mesa y tienes que esperar. En la entrada contratas de una vez al Ángel (un conductor asignado que te va a llevar a tu casa en tu carro) para que a la salida te espere y te lleve a casa sano y salvo y no tengas que manejar bebido. 

Adentro, es un restaurante que tiene la decoración más loca que he visto en mi vida, cuanto periquito pueda caber allí, allí estará, su ambiente parece ser lo que queda luego de recorrer una semana todo el país en carro. Para entrar en calor pedimos varios platos de entrada, los que más nos gustan son el las raciones de chicharrón, las arepas de Choclo (mini cachapas) y un patacon que parece una pizza que sirven con varias salsas. Mientras pasan las horas sirven más caña y pone la música más duro, la pista de baile se llena con cualquier tipo de música que el Dj ponga en ese momento, estas sentado y en la mesa de al lado hay un tipo disfrazado de pollo caminando y viendo a la gente, unos pocos metros más allá, ves a un grupo de música colombiana que se para en cada mesa y le da la bienvenida a las personas, si es tu primera vez te reciben con bandanas, sombreros y música típica. Si en la pista no hay gente bailando, salen un poco de locos disfrazados a bailar y a incitar a que la gente se pare y haga algo, un negro montado en las mesas disfrazado de Charlie Mata, con afro y demás bailando con las mujeres solteras.

Cualquier cosa que pides viene con un detalle especial, si pides una cerveza te traen una botella con un detalle en el pico, las aguas tienen escapularios pegados, el hielo con fresas, y pare de contar, por eso les recomiendo que visiten este sitio, es una de las mejores experiencias en restaurantes que existen. .  

Aquí les dejo un articulo de la revista “La Barra” que habla de este restaurante y su historia.



ANDRÉS CARNE DE RES

“En nuestro restaurante el cliente nunca tiene la razón… la pierde”

Cuando se habla de Andrés Carne de Res no sólo se hace referencia a uno de los establecimientos más distinguidos y reconocidos, sino también de una empresa que ha logrado ubicarse como el mejor restaurante bar SingleUnit del país. Inmaculada Guadalupe y Amigos S.A. reportó ventas por $28.522 millones, y una utilidad neta de $200 millones el año pasado. En 26 años de existencia, este lugar se ha convertido en referencia gastronómica internacional, y en ejemplo de creatividad aplicada al negocio de la restauración.
Cuando en junio de 1982 Andrés Jaramillo y su pareja María Stella montaron Andrés Carne de Res en Chía, nunca se imaginaron que tendría tanto éxito. Andrés tenía 24 años, había dejado su familia y sus estudios de universidad, y a pocas cuadras de donde queda actualmente el restaurante, había alquilado una pequeña casa. “Ahí comenzó la tarea tremenda de buscar una alternativa para defendernos económicamente”, dice.

Andrés cuenta que, por aquel entonces, fue a visitar a un campesino vecino que tenía un improvisado asadero de carne a la llanera, y lo convenció de que le arrendara el lote y una cabaña por 1.500 pesos. La decisión de vender carnes a la parrilla se debió a que su cuñada argentina era una especialista en asados y ensaladas, de manera que ese talento no se podía desperdiciar.

El restaurante creció y se convirtió en un establecimiento de 2 mil visitantes, 550 mesas y generosas utilidades. El secreto, según sus propietarios, es que Andrés Carne de Res es un lugar que se reinventa, que muta, que “se destruye para volverse a construir”, como señala el mismo Andrés. Esta empresa revolucionó los restaurantes de tema y los llevó a un extremo tan rimbombante como rentable, y su estética semikitsch ha influenciado de igual manera otros comedores famosos de Bogotá.

Según el Balance General de la Superintendencia Financiera, los activos de Andrés Carne de Res alcanzan los $15 mil millones, y un 50 por ciento de esa suma representa sus pasivos; una empresa tan jugosa como su Tbone steak, la punta de anca, el lomo tártaro y la posta argentina, que como requisito van acompañados de tomates rellenos y arepas.

Andrés Jaramillo lo resume muy sencillamente: “Yo creo que Andrés tiene que seguir tejiéndose día a día y no va a parar. O sea, si ese sitio para, se muere. Yo por eso digo que ojala en la calle podamos tener mesas; ojala al frente podamos hacer un puente para que este sitio siga creciendo, creciendo y creciendo. Y bueno, ése es el objetivo”.

miércoles, 31 de agosto de 2011

¿Cuanto cuesta Vivir en Bogotá?

¿Cuánto cuesta vivir? Es la pregunta que se hacen todas las personas que piensan dejar su país e ir a vivir a otro, es lo que establecerá tu presupuesto durante el tiempo que dures afuera y es lo más importante a tener en cuenta para sacar los costos de vida y no regresar con las tablas en la cabeza.

Bogotá es una ciudad bastante costosa, está en  el número 57 del estudio de las ciudades más caras del mundo, según se señala en el ranking de Prices and Earnings 2011 que realizó el banco suizo UBS.

Me es un poco difícil hacer comparaciones o buscar el precio ideal de las cosas, ciertamente no le voy a poder dar los costos estimados de mis gastos porque mi vida seguramente no será igual a la de ustedes,  pero conseguirán hacer referencia con estos datos. Primero que nada les detallo la tablita de la estratificación de los inmuebles  en las ciudades, la clasificación por estratos que obtenga una persona determina los impuestos que debe pagar, las tarifas de los servicios públicos domiciliarios, el acceso a los servicios de salud, las matrículas a pagar en las universidades estatales, entre otros. Los estratos 1 y 2 y algunas veces el 3 son subsidiados por los estratos 4, 5 y 6 y obtienen varios beneficios del estado, sobre todo en el tema de salud, tarifas de servicios públicos, masificación del uso de los servicios públicos domiciliarios, fondos de solidaridad e inversión social.

Estrato 1 (bajo-bajo) = 22.3%
Estrato 2 (bajo) = 41.2%
Estrato 3 (medio-bajo) = 27.1%
Estrato 4 (medio) = 6.3%
Estrato 5 (medio-alto) = 1.9%
Estrato 6 (alto) = 1.2%

Yo vivo en un estrato 4, cosa realmente rara cuando el edificio de al lado es estrato 6, y al frente estrato 5, pero no me quejo es un tremendo apartamento, en una excelente zona y pago servicios más baratos que el estrato 6.

Hablemos de los servicios, para hacer la conversión a dólares la tasa de cambio promedio por ahora es de 1.800 y 1.850 por dólar.

Aguas Blancas Cop. 2.322,38 el m3 (mi consumo al mes es de unos 30 m3)
Alcantarillado o aguas negras Cop. 1.493,77 el m3, lo que recibes de agua es lo que se debería de ir por las aguas negras, a menos que te la tomes, riegues las matas o la almacenes y la vendas.
Dentro de la factura de Agua y alcantarillado cobran el Aseo, el costo promedio que tiene ese servicio es de Cop. 25.000,00
Por lo que la factura de Agua, Alcantarillado y Aseo tiene un costo de aproximadamente Cop 150.000,00 esta factura llega Bimensual, osea que pagamos unos 75.000 pesos mensuales.

Gas Natural
Los artículos como la secadora, cocina y calentador de agua en nuestra casa son a gas, el costo del servicio es:
Cop. 798.27 por m3, nuestro consumo está entre 35 y 40 m3, por lo que la factura no pasa de los 30mil pesos.

Luz eléctrica
El costo es de Cop. 323.95 x Kwh, nuestro consumo promedio es de 227 Kwh, vivimos en un apartamento de casi 130 m2, tenemos bombillos ahorradores, varios TV y los artículos electrónicos que generalmente existen en una casa promedio, nuestro pago promedio de luz es de 85mil pesos.

Hay mucha competencia en cuenta a servicios de telefonía, internet y cable, yo uso una empresa que se llama Telmex, el costo promedio por los tres servicios es de 130mil pesos, todo depende de los canales, megas de conexión, y planes, lo más importante para mí en la conexión a internet, la cual tengo Wifi instalada gratis por la empresa y con una conexión de 4megas.

Aquí es muy común que las familias cuenten con una empleada o una nana para los niños, ellas cuestan aproximadamente entre 32mil y 38mil pesos por día, en el caso que la necesiten fija la cosa cambia porque le tienes que pagar beneficios, el costo aproximado al mes es de 950mil o un poco menos.

En un sondeo con mis amigos venezolanos pude ver que los precios de la comida varían muchísimo, tengo amigos que nunca comen en su casa por lo que únicamente compran para limpiar, otros que comen delicateses y pare de contar, nuestro gasto promedio mensual esta entre 850.000 y 1.000.000 de pesos en un mercado para un mes, somos dos adultos y un niño de 3 años que aun usa pañal (Sin vergüenza).
Adicional a esto se le suma las compras de la semana que pueden ser 70mil pesos semanales.

Con esto pueden hacerse una idea de los servicios y la comida, más adelante colocare precios de alquileres, comidas rápidas, diversión, parques para niños, y lo que se me ocurra.

lunes, 8 de agosto de 2011

Un Pabellón Criollo que no Te puedes Perder en Budare´s



Hace bastante tiempo que no probaba una carne mechada y unas caraotas como las de mi tierra, la última vez que comí caraotas negras fue cuando le pedí a la señora que trabaja en mi casa que me preparara unas, la señora me preparo unas caraotas negras que sabían a frijoles rojos… pero bueno igual me las comí. 

Si bien hay muchos lugares donde comer Arepas y empanadas les recomiendo que visiten Budare´s de Bogotá ya que tienen un pabellón criollo para chuparse los dedos. Ciertamente ya tienen algo de tiempo abiertos, la cosa es que no había podido ir, pero pasamos un domingo en la mañana a probar la comida y no salimos defraudados, el servicio es un poco lento pero cuando te traen el pabellón y lo pruebas te olvidas de todo. Si no quieres pabellón puedes comerte las arepas rellenas de reina pepiada, carne mechada, queso amarillo, queso blanco, etc. Venden también Maltin Polar, Solera Verde, Diablito, Tody y torontos, entre otras cosas, así que no solo sales con el desayuno sino que te llevas un souvenir…

Una de las cosas magnificas que tiene Bogotá es el servicio a domicilio, ya se los comente en una de mis entradas anteriores, así que pueden llamar a Budare´s, hacer el pedido y te lo llevan a tu casa.

La dirección del Restaurante es:   Carrera 11, N#73-28, local 1. Porciuncula Bogotá D.C Tlf: 8050861 / 3188270287

jueves, 4 de agosto de 2011

Gaira Café Cumbia House, sin palabras para describirlo



Este restaurante, café, bar es del hermano de Carlos Vives, un local bastante pequeño para lo full que se la pasa, pero me imagino que eso es lo que lo hace tan exclusivo, aquí si no reservas no podrás comer nunca en una mesa, las reservas son con hasta un mes de anticipación. 

A las personas que le gusta la música colombiana, el merengue y el regueton, este es el sitio indicado, no tiene mucho lugar para bailar, pero la gente se las ingenia y abre paso entre la multitud y las mesas. 

A mi gusto, es el mejor local que he visitado hasta ahora, la música es en vivo luego de las 10:30 de la noche, el grupo que toca allí se llama Los Cumbieros, un súper espectáculo de música y actuación, tienen dos chicas que cantan que dejan a la gente boquiabierta. Abajo les coloque el video de una de ellas para que vean lo que digo. Si corren con suerte y vaya que yo la he tenido, Carlos Vives sale y canta unas cuantas canciones y acaba con el local, a parte siempre hay gente del medio y termina montado en la tarima.

 

Les recomiendo mucho este restaurante, si no reservan pueden llegar a las 8y30 pm pagan la entrada por 25mil y te dejan pasar a la barra, si tienes suerte encuentras una silla, pero si no, te sale estar de pie durante toda la noche.
 
La dirección es la siguiente: Cra. 13 #96-11 Tlf: 7462696

lunes, 1 de agosto de 2011

Domicilio de lo que quieras


Es casi totalmente una novedad para nosotros el recibir las cosas en nuestra casa, me recuerdo en la época de los abastos en Venezuela (yo tendría como 12 años) cuando uno llamaba al portu de la esquina  y le hacías el pedido de las cosas que te hacían falta en tu casa, claro tenías que pedir varios productos para que te los llevaran porque de lo contrario tenías que ir tú a buscar las cosas o lo enviaban a uno a hacer el mandado , a parte que si estabas un poquito lejos del abasto ni hablar, no había despacho. 

Una vez me mandaron a comprar un refresco y otras cosas que no recuerdo y cuando llegue al abasto no tenía el dinero que me habían dado, se me había perdido en alguna parte, ya se imaginaran que me paso cuando llegue a mi casa sin el billete de 100 bs,  (100 bs. Hace 20 años eran como 100 refrescos, pobre de mí).

Les digo que es una novedad porque la cultura del domicilio en Bogotá está en su mayor auge, casi ningún local que venda cosas al público no te ofrece llevártelas hasta tu casa. Puedes llamar a Mcdonalds, Farmatodo, Locatel, RedBox (pizza),Kokorico, Sushi,  etc. Etc. Etc., la mayoría por no decir casi todos tienen delivery, si tienes que llevar a tu perro a la peluquería solo tienes que llamar y lo buscan, la tintorería viene a tu casa, si compras una pecera la tienda te manda a una persona para que la limpie y pare de contar. El domicilio es tan parte del servicio que mi esposa ha llamado a la cigarrera que tenemos en la cuadra de atrás y pide una sola cajetilla de cigarros y la tienda se la envía sin decir ni preguntar nada.

Restaurante la Puerta Grande




Hace unos meses fuimos un grupo de amigos al restaurante La Puerta Grande, es un local que como todos ahora durante el día disfrutas de su gastronomía y en la noche las personas mueven las mesas para disfrutar de los Djs invitados.  La gastronomía es española y su selección de vinos bastante grande, el local está dividido en 4 sectores, espacio Madrid, Barcelona, Andalucia e Ibiza, hay lugar como para 300 personas sentadas y casi cuatrocientas entre sentadas y de pie.

Los martes pueden encontrar noches de flamenco, los viernes y sábados noches de POP, el lugar se pone bueno luego de las 10pm. La bebida y la comida están en el estándar de los locales por la zona. 

La dirección es: Kra. 12 Nº 93-64, Bogotá, muy cerca del parque de la 93. Para reservas llamar al 6363425/27

Espacio Ibiza



sábado, 30 de julio de 2011

AfroGLam, Muy Buen sitio para pasar un rato distinto.




Pude visitar hace un par de semana un sitio llamado Afroglam, según su portal de Facebook es una Asociación Afroamericana de Música y Danza, es un Restaurante que en la noche luego de las 10pm voltea su estilo y se convierte en bar bailadero, no lo llamo discoteca porque específicamente no es ese estilo, siguen las sillas y las mesas, y la música se sube de volumen para darle paso a los pachangueros. 
 
La música es variada, ponen Regeton, Salsa, Merengue y Alternativa, las personas que te atienden son costeños muy atentos y con pelos rastafaris, el servicio es excelente por lo que les recomiendo visitarlo y conocerlo.
 Según no hace falta reservar, pero si van en grupo pueden llamar por no dejar al Tlf: 31530623847, la dirección es: Centro Comercial el Retiro, piso 5, Bogotá.

viernes, 15 de julio de 2011

ZONA T

 
Existe una zona súper especial en Bogotá  desde mi punto de vista y es la Zona T, se llama zona T porque sus calles al unirse asemejan a esa letra, todo lo que está dentro de ella y claro a sus alrededores son Restaurantes, Bares, heladerías, cafés, entre otros. Ciertamente no he comido aun en alguno de sus restaurantes, si camino mucho por allí y  ganas no me faltan pero como voy de paso y ando generalmente solo no me detengo a ver las cartas de comida. Si les puedo contar que en una oportunidad salimos un par de amigos venezolanos y yo a bebernos algo en la noche, fue en el mes de diciembre, las calles estaban repletas de gente y todo adornado e iluminado, la cantidad de gente no era normal, todos los bares y restaurantes repleto de gente con ganas de divertirse, para no perder la oportunidad del Hall Pass (permiso pues) que me dio mi esposa por esa noche, decidimos meternos a conocer varios bares, no fue problema porque uno está al lado del otro. Los tres terminamos en pleno centro de la zona T cantando con un grupo callejero de música colombiana y varias personas que al pasar se quedaban cantando y bailando. 

Les recomiendo que visiten esta Zona, además de todo los que puedes conseguir de Restaurantes, Bares y esas cosas tienes cerca tres de los mejores Centro Comerciales, el Hard Rock de Bogotá, tiendas de marcas y de diseñadores, Andrés D.C y la plaza de Andrés. 

Si vas a salir de noche te aconsejo salgas en Taxi, ya que si bebes no puedes manejar, en las noches colocan alcabalas de policías esperando a las personas que salieron a rumbear para pararlos a ver si han bebido, si te aplican la prueba del alcoholímetro y sales positivo, te quitan el carro, la licencia y te ponen una multa magistral. Como casi todos los sitios sierran a las 3am te recomiendo que salgas un poco antes para que tomes un taxi sin problemas.



martes, 12 de julio de 2011

Registro de empresas – Sociedad por Acciones Simplificada S.A.S

Existen varias personas jurídicas con las cuales puedes registrar una empresa en Colombia, pero la que yo utilice para abrir la que represento es la Sociedad por Acciones simplificadas o por sus siglas S.A.S.

 Algunas de las ventajas de la Sociedad por Acciones Simplificada son las siguientes:
Al constituir la empresa, sus propietarios podrán ahorrar tiempo y dinero dado que pueden hacerlo a través de un documento privado. Esto también aplica a la reforma de estatutos durante el desarrollo de la actividad económica que desempeña la empresa. (Esto es excelente ya que no necesitas de abogados o asistir a notarias, generalmente se utilizan formatos que ya están preestablecidos, así que uno puede hacer todo esto personalmente) 

Otro punto destacable consiste en que los empresarios pueden beneficiarse de la limitación de la responsabilidad sin tener que acudir a la estructura de la sociedad anónima: por ejemplo, la SAS no obliga al empresario a crear ciertos órganos, como la junta directiva, o a cumplir con otros requisitos, como la pluralidad de socios. (Además con las SAS puedes registrar una empresa como socio único, las otras figuras jurídicas no lo permiten)
El modelo da libertad para crear diversas clases y series de acciones, como son las acciones ordinarias; con dividendo preferencial y sin derecho a voto; con voto múltiple; privilegiadas; con dividendo fijo; o con acciones de pago. De este modo, los empresarios aumentan sus posibilidades de acceder a capital a través de los socios de la empresa.  Una sociedad anónima simplificada es más fácil de gobernar, en la medida en que permiten los acuerdos de accionistas sobre cualquier asunto lícito.

El pago de los aportes de los socios de la compañía puede diferirse hasta por un plazo máximo de dos años y no se exige una cuota o porcentaje mínimo para iniciar. Este aspecto facilita su constitución y da un crédito de dos años para que los socios consigan el capital necesario para pagar sus acciones.

 Para conocer un poco más revisen la Ley 1258 del 2008.

 Los pasos a seguir para la apertura de una SAS son los siguientes:

Visitar la página Web www.crearempresa.com.co, en esta página puedes:
·         Consultar el tipo de empresa que puedes registrar
·         Consultar disponibilidad de nombre (importante)
·         Consulta de marca
·   Consulta de actividad económica (código CIIU que describe la actividad a realizar)

Regístrate en la web y realiza los 3 pasos para que puedas obtener todos los formularios que debes llevar a la Cámara de Comercio. Direcciones de la Cámara de Comercio aquí.
Los formularios que deberías tener son:

·         Formulario del Registro Único Tributario RUT diligenciado
·         Formulario Registro Único Empresarial – RUE
·         Documento de constitución.


En la Cámara de Comercio puedes pedir a un consultor legal que revise todos los documentos que llenaste de manera de ver si falta algo o si hay errores, aunque si sigues al pie de la letra las instrucciones de la web no deberías tener problema.

En la CC si todo sale bien debes cancelar en la taquilla la tarifa por servicios de registro público, aquí las tarifas. El registro de la empresa no debe tomar más de 3 días hábiles. 

Este registro pueden hacerlo por la página que les recomendé o directamente por la página de la cámara de comercio.